Горячие блюда

гр.руб.
Классический стейк из говядины (вырезка) со свежими овощами (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) и соусом "демигляс"180/150/50840
Перечный стейк из говядины (вырезка) со свежими овощами (помидоры, огурцы, перец болгарский, пф салат, зелень) и соусом "демигляс"180/70/50840
Бефстроганов с грибами (говядина вырезка, сливки, лук красный, шампиньоны, зелень, соус демигляс) и гарниром на выбор (картофельное пюре, айдахо, дикий рис)300/150580
Говяжьи щечки, тушенные с овощами в томатном соусе, на подушке из картофельного пюре, сыр пармезан, черри, пф салат180/150520
Каре ягненка со свежими овощами и соусом "сацибели" (каре ягненка 7-8 ребер, орурцы, помидоры, лук красный, пф салат, соус сацибели, булочка)180/80/50/401100
Домашние пельмени со сметаной и уксусом200/30/20320
Стейк из свиной корейки с маринованным огурчиком и молодыми початками кукурузы, хрен, горчица дижонская зернистая, пф салат, зелень180/80420
Медальоны из свинины, обжаренные с беконом и опятами в нежном сливочном соусе230520
Ребрышки свиные гриль с отварным картофелем и соусом "сальса"250/100/50520
Рулька свиная гриль с картофелем "Айдахо" и горчицей, огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень, пф салат, булочка1/200/901080
Стейк из куриного филе на пару/гриль со свежими овощами (огурцы, помидоры, перц болгарский, пф салат)180/50350
Лосось гриль/паровой с картофельным пюре или рисом180/50380
Куриная грудка с рукколой и вялеными томатами (кура филе, томаты вяленые, кедровый орех, сыр гауда, тосто для спринг-роллов, руккола, черри, базилик, розмарин)250420
Цыпленок гриль с копченой паприкой и молодым шпинатом1шт/40780
Стейк из судака с бланшированными овощами (маслины, перец болгарский, помидоры, цукини, шампиньоны, лимон, зелень) и соусом "сальса"150/140/40520
Лосось на пару/гриль со сливочно-шпинатным соусом и свежими цитрусами (грейп, апельсин)150/100/50660
Треска с бланшированными овощами (треска филе, горох стручки, фасоль, морковь мини, цветная капуста, черри, кинза, пф салат)150/100440
Креветки гриль в прованских травах с рататуем ( цукини, перец болгарский, помидоры, баклажаны, лимон, зелень)160/120880